【奥会津金山 天然炭酸の水】 “日本で唯一”の炭酸水

 

会津金山の大地で雪解け水に天然炭酸が溶け込み
ポコポコと自然に湧き出る天然炭酸の水

長い年月をかけて水に馴染むため1粒1粒の泡がきめ細かく
なめらかな炭酸水を味わうことができます

炭酸水が苦手な方でも「これなら美味しく飲める」と評判の
ほかでは味わえない特別な体験をお届けします

全国の有名レストランでも「これ以上はない」と認められた
食事に寄り添う“お水”を是非お試しください

会津金山 天然炭酸の水は福島県新潟県の県境に程近い金山町という場所に湧き出ています

周囲を緑豊かな山々に囲まれた日本の原風景を感じられる“絶景の秘境”ともいわれています

春はカタクリの花が可憐な絨毯に目線を上げると桜の花が咲き乱れ華やかな景色が広がります

夏は只見川に川霧が発生し原風景と併せて幻想的な景色が楽しめます

秋は山頂から徐々に紅葉が染まり始め町を覆うように田んぼまで黄金色が広がります

冬は約5か月間白銀の世界に染まります金山町と雪は特別な関係です

 

 

私たちが奥会津金山天然炭酸の水と出会ったのはおよそ20年前ですとある紹介で福島県を訪れた時でした

初めて源泉から湧き出る天然炭酸の水を口にすると共に原風景が広がる金山町の魅力に取りつかれました

地元の方の協力を得ながら貴重な天然資源を使わせていただけることになりました

金山町は人口約1800人高齢化率50%を超える限界集落です

商品を目にされる方々が奥会津金山という地名に触れて町の魅力が広まることを祈っています